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柜台取餐还是店员送餐?麦当劳玩转智慧餐饮 2018-09-19

每当提到全国连锁,许多人想到的都是沙县小吃、拉州拉面等食店。但其实很多都是采用加盟的形式,营业运作都算是各自为政。而对于真正具有规模的餐饮零售店,在不同地区开设连锁分店时,更多是采取统一的软硬件管理,才能更好进行协同管理。但是一家店铺如何在不同地区,如何依据不同的地区来运作,对于每个经营者都是一个考验。很多人以为在一个地区开火了,就能直接复制粘贴,结果团队跟不上以失败告终;店铺太分散,无法成为消费者熟知的品牌,等于做了无用功。


 上海的一家巴西餐厅,从关掉7家店到在全国开出近百家店,也走了不少弯路才摸索出适合自己的路。他们打算推出了全国通用的会员卡,要找到可以配套使用NFC刷卡的厂家不少,但能因应不同地区店铺的情况做到最优化的收银机却不多。 

1、  部分店面太大,坐得远的顾客要点单,点菜员只能在餐厅与前台之前来回跑,十分费时。

2、  部分店铺网络讯号不好,导致结账收款都要等很久,顾客排队太久很容易不耐烦。

3、  O2O的业务发展:许多顾客要求用微信、支付宝等扫码支付方式,还要打通外卖业务。

 

为了解决这些问题,他们采用了天波的TPS660智能收银机,结合O2O业态需求,提升消费体验,终于满足了全国连锁店众多点单收款和财务统计需求。

一、首创可移动拆卸客屏设计,让收银员能拿着轻便的客屏供顾客点餐,订单立马下达到点餐系统,大大缩短下单时间。

 

TPS660智能收银机具有可拆卸客屏.jpg

TPS660智能收银机具有可拆卸客屏


二、TPS660智能收银一体机支持4G全网通、WIFI、以太网以及蓝牙的通讯方式,通讯信号方式多样,防止信号不好导致无法完成收银。

三、TPS660支持二维码扫描,支持微信支付、支付宝支付、会员卡支付(磁条卡/IC卡/NFC卡)等多种支付方式,可以实现排队取号、团购核销、会员积分兑换和外卖配送等。 


TPS660智能收音机具备扫码收款功能.jpg

TPS660智能收音机具备扫码收款功能

 



品牌简介:天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案,产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案,已有餐饮、旅游、酒店,物流、零售、百货等行业的成功案例。

 

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