对于餐饮经营者来说，最让人头痛的就是租金、人力成本与客流问题。顾客太少，成本就回不来，顾客太多，又怕不够人手应对客流。现在不少餐厅收银机就引入了自助点餐机和刷脸支付收银机，以此减少人力成本，提升收银效率，并提升顾客消费体验。

咖啡厅使用天波收银机TPS650

从人力成本来说，一般会认为聘请几个服务员就完事了。但餐饮经营中的人力成本远远不止于此，人请来了，怎么上手工作？包括点单、传菜、结算、服务客人，这些都需要时间和精力去培训。餐饮业虽然门槛低，但强度和重复性强，造成人员流失率高。据某中式快餐知名品牌副总裁透露，餐饮从业人员的离职率高达40%。好不容易培训好的员工，做不到几天就要离职，对餐厅饭馆经营会造成资源浪费。

要减轻餐饮行业对人力的过度依靠，自助点餐机和扫码点餐是现在不少餐饮饭馆的选择。在店员短缺的情况下，也不影响顾客点单。只需在店里的自助点餐机上点选想吃的菜，或者通过手机扫码点餐，就能直接将订单直达后厨，顾客直接在自助点餐机和扫码点餐小程序上完成点餐、下单和结算即可。不用在收银台排队，也不用等店员来点餐和确认订单，点餐信息实时打印成小票或显示在手机上，还能减少点餐漏单、错单的风险。

天波自助点餐机TPS700就能实现触屏自助点餐、小票打印、扫码支付和刷脸支付功能，实现更快捷高效的自助点餐功能。跨国快餐品牌汉堡王就使用了天波智能自助点餐机，实现自助点餐。无人点餐的时段，店家也可以将智能自助点餐机TPS781当作广告机，可以轮播品牌广告和促销信息。天波自助点餐机与市面上自助点餐机的不同在于可以同时支持扫码支付和刷脸支付。

汉堡王连锁餐厅使用的自助点餐机

餐厅自助收银机引入刷脸支付，又有什么好处呢？自助点餐机的刷脸支付不仅仅可以缩短支付时间（不用特意掏出手机，也不怕手机没信号、没电造成无法扫码支付的情况，还能作为用户画像的数据入口。

试想一下，顾客在某餐厅使用自助点餐机点餐，系统可以识别他的会员身份，并不定期地推送优惠券和新品信息、促销优惠，可以促进该顾客的复购率。当你知道之前光顾过的一家餐厅，现在有100-50的满减活动或你喜欢的菜品有优惠，就会促使你再次光顾该餐厅。这无疑是更为精准的会员营销。

以往，餐厅要引入自助点餐和刷脸支付功能，采购成本并不低，尤其对于中小型餐厅饭馆来说，安装自助点餐机或引入刷脸支付的成本太高。但随着支付宝蜻蜓F1刷脸支付收银机的普及，店家引入刷脸支付功能的成本极大地降低了。而且通过支付宝蜻蜓小程序的开发，甚至可以在蜻蜓刷脸支付收银机上实现自助点餐功能，支付宝蜻蜓刷脸支付收银机就摇身一变成为一台迷你自助点餐机，让普通餐饮店铺也能用得起，助力降本提效，提升顾客复购率。

品牌简介：天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案，产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案，已有安防、餐饮、旅游、酒店，物流、零售、百货等行业的成功案例。

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